La destination que je voudrais vous présenter aujourd’hui, qui est aussi le centre économique du Vietnam, est Hô Chi Minh-Ville, également connue sous le nom de Saigon. Saigon a joué un rôle central pendant les années tumultueuses de la guerre du Viêt Nam et a également été un témoin historique des moments d’indépendance du pays.
Hô Chi Minh-Ville porte le nom du président qui a apporté l’indépendance au Vietnam.
Géographie
Hô Chi Minh-Ville se situe à 1 730 km de route au sud de la capitale du Vietnam, Hanoï. Située au carrefour international des routes maritimes du Nord au Sud, de l’Est à l’Ouest, Hô Chi Minh-Ville ville est au centre de l’Asie du Sud-Est.
Le nord borde la province de Binh Duong, le nord-ouest la province de Tay Ninh, l’est et le nord-est la province de Dong Nai, le sud-est la province de Ba Ria – Vung Tau, l’ouest et le sud-ouest la province de Long An.
Hô Chi Minh-Ville est composé de 19 districts et 5 arrondissements, du champ de Hoc Mon au district de Can Gio, du verger de Thu Duc au district reculé de Binh Chanh, tout cela fait partie de Hô Chi Minh-Ville.
En juillet 2021, selon le site web de la Revue de la population mondiale, la population de Hô Chi Minh-Ville atteignait 8 837 544 habitants.
Météo de Saïgon – Quand y aller ?
Hô Chi Minh-Ville se situe dans le Sud, qui est une région subéquatoriale à mousson tropicale, ainsi, la température est constamment élevée tout au long de l’année. Les deux saisons, pluvieuse et sèche, ont un impact profond sur le paysage urbain.
- La saison des pluies dure d’avril à septembre.
- La saison sèche couvre le reste de l’année.
Par conséquent, si vous souhaitez voyager à Saïgon, vous devez choisir de préférence la saison ensoleillée. Cependant, pendant la saison chaude, la température à Saïgon est assez élevée avec une moyenne d’environ 28°C et le plus haut en avril (30,5°C), le plus bas, en décembre à environ 26°C.
Le jour, Saïgon est animée et chaotique car tout le monde semble courir au rythme de la vie, la nuit, Saïgon est splendide et luxueuse comme une reine. En venant à Hô Chi Minh-Ville, nous ne pouvons ignorer les lieux suivants.
Voyager à Hô Chi Minh-Ville
En tant que plus grande ville du Vietnam, Saïgon dispose d’un réseau de transport extrêmement moderne et développé. Les visiteurs ont de nombreux moyens de locomotions pour venir dans cette ville historique.
Avion (pour les invités internationaux ou nationaux)
L’aéroport de Tan Son Nhat se situe à 8 km du centre-ville, ce qui est très pratique pour rejoindre la ville. Des dizaines d’avions décollent ou atterrissent quotidiennement de cet aéroport. Principalement des trois compagnies aériennes nationales : Vietnam Airlines, Vietjet, Bamboo… C’est également un aéroport international très fréquenté, avec des vols directs en provenance des États-Unis, d’Europe, du Moyen-Orient et d’Asie.
Pour des billets d’avion bon marché, vous pouvez consulter les deux compagnies aériennes low cost Vietjet et Jetstar qui proposent de nombreux billets d’avion avantageux allant de 199 000 VND à 900 000 VND pour les vols intérieurs.
Il y a de nombreux horaires de vol dans la journée, vous pourrez donc choisir de vous déplacer quand vous le souhaitez.
Transport vers / depuis l’aéroport de Tan Son Nhat
Après avoir atterri à l’aéroport, vous pouvez rejoindre le centre ville en taxi, en location privée, en bus ou en navette :
- Pour les taxis, les prix varient entre 200 000VND et 300 000VND de l’aéroport au centre-ville.
- L’équivalent d’Uber au Vietnam est Grab, les prix varient entre 200 000VND et 300 000VND de l’aéroport au centre-ville.
- Les bus 152, 159 et la navette 49 ont une durée de trajet de 30 à 65 minutes. Le prix des billets varie de 6 000 à 40 000 VND par personne et par trajet.
Train
Si vous avez beaucoup de temps et que vous voulez profiter du paysage, n’hésitez pas à choisir le train. Se déplacer doucement sur la route, observer chaque paysage rustique et idyllique passer lentement à travers les yeux, et avoir un espace privé avec des amis pour discuter, rendra certainement votre visite de Saïgon plus inoubliable.
Si vous partez de la gare de Hanoï, vous devez utiliser le train reliant le Nord au Sud, appelé Thong Nhat. La destination finale est la gare de Saïgon, dans le district 3, assez proche de la zone centrale du district 1. Le prix des billets de train dépend actuellement beaucoup de la classe des sièges, des compartiments et du type de train que vous choisissez. Normalement, le trajet en train d’Hanoï à Saïgon varie de 578 000 VND à 2 200 000 VND par personne avec une durée totale de voyage de 30 heures.
Si vous êtes déjà au Vietnam, vous pouvez choisir de voyager en navette, c’est un moyen de transport bon marché et économique.
Les compagnies automobiles que vous pouvez choisir sont Phuong Trang, Thanh Buoi, Tuan Tu… Vous pouvez vous rendre directement sur le site web des compagnies de bus pour réserver vos billets en ligne.
Le prix des billets varie entre 200 000VND et 350 000VND, le prix sera de 100 000VND -200 000VND en haute saison.
Transports à Hô Chi Minh-Ville
Si vous ne voyagez pas en tour organisé, les moyens de transport les plus courants vers les zones touristiques de Saïgon sont les taxis, les locations de motos, les bus, les cyclos ou les bateaux-bus de Saïgon. Prendre un taxi / Grab convient aux groupes d’amis ou aux familles.
Si vous voulez explorer les rues, louer une moto ou un cyclo est le plus pratique.
Le prix de la location d’une moto varie entre 80 000 et 200 000 VND/jour.
Les prix des cyclo sont calculés à l’heure, avec un coût d’environ 50 000 – 80 000 VND pour deux personnes et ne circulent que dans la zone centrale.
Principales attractions
1. Basilique Notre-Dame de Saïgon
Source de l’image : Wikimedia.org Auteur Erwin Verbruggen
La cathédrale Notre-Dame est devenue depuis longtemps un symbole de cette ville. Au milieu d’un lieu paisible et moderne, la cathédrale Notre-Dame présente un aspect particulier, nostalgique et paisible.
Cette œuvre est conçue dans les styles architecturaux romain et gothique de l’Europe, elle est donc ancienne et est considérée comme l’une des 19 plus belles basiliques du monde.
2. Bureau de poste central de Saigon
Source de l’image : Wikimedia.org Auteur Skytel none
Situé au 02 Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1. Il s’agit d’une structure conçue par l’architecte Villedieu et érigée par les Français. L’architecture est de style européen combiné à une décoration asiatique.
3. Lac Crescent – Starlight Bridge
Ce site est situé dans le district 7, à Hô Chi Minh-Ville. Cet endroit sert de lieu de rassemblement pour les jeunes le week-end et les jours de vacances. Se promener à travers Crescent Lake et Starlight Bridge, contrairement à d’autres parcs, vous donne la sensation d’être dans une ville sophistiquée et élégante à l’étranger.
4. Marché de Ben Thanh
C’est le plus vieux marché de Saïgon, à la fois ancien et moderne. Le marché de Ben Thanh est une destination à ne pas manquer si vous voyagez à Hô Chi Minh-Ville. Il est ouvert de 7 heures à 19 heures. Ce marché est célèbre pour vendre toutes sortes de marchandises aux touristes nationaux et étrangers. C’est aussi l’un des symboles de Saïgon.
5. Le Palais de la Réunification
Le Palais de la Réunification est situé sur une zone de 15 hectares au centre de la ville. Il s’agit d’une œuvre architecturale unique en son genre qui a été liée à de nombreux événements historiques importants du Vietnam.
6. Musée des vestiges de la guerre
Il s’agit de la représentation la plus fidèle du conflit brutal que le peuple vietnamien a subi. Dans la prison de Con Dao, des objets tels que des avions, des fusils, des tanks, des guillotines et des « cages à tigre » à deux compartiments ont été reproduits à l’échelle.
Une galerie est également consacrée au conflit sur la frontière sud, à la guerre pour protéger la frontière nord, au problème de l’archipel des Spratleys et au complot des forces hostiles…..
7. La rue piétonne Nguyen Hue
Pendant longtemps, la rue Nguyen Hue a été l’artère centrale de Saïgon. Mise en service en 2015, la rue piétonne Nguyen Hue est la plus belle et la plus moderne des places du Vietnam.
Lorsque le soleil commence à décliner, la rue devient bondée, devenant un lieu de rassemblement pour s’amuser. L’exposition florale qui s’y tient attire l’attention de beaucoup de monde, surtout au moment du Nouvel An lunaire.
8. Tunnels de Cu Chi
Les tunnels de Cu Chi sont un lieu de résistance située dans les profondeurs du sol à l’époque de la guerre d’Indochine. Cette relique possède un système de tunnels entre les salles de réunion, les infirmeries, les résidences, les entrepôts… dont la longueur peut atteindre 200 km. Lorsque vous venez visiter ce lieu, prévoyez d’apporter des chaussures de sport pour faciliter vos déplacements.
9. Théâtre de marionnettes sur l’eau Golden Dragon
Les marionnettes sur l’eau sont une forme d’art ancienne, originaire du Nord (delta du fleuve Rouge), qui s’est depuis étendue et répandue dans le monde entier. Cette forme d’art est fréquemment pratiquée lors d’événements religieux et exceptionnels tels que les vacances, les fêtes de village, le jour de l’an, etc…
10. Quai Bach Dang (district 1, Hô Chi Minh-Ville)
Le Bach Dang Wharf jouit d’une belle situation à l’adresse 2, Ton Duc Thang Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh Ville. Le quai Bach Dang, qui est l’une des célèbres attractions touristiques de Saïgon liées aux grandes étapes de l’histoire du Vietnam, a attiré l’attention de nombreux touristes étrangers.
Durant les années 50 et 60, le quai Bach Dang était le lieu de rendez-vous idéal pour de nombreux amoureux. La nuit, cet endroit est chatoyant et magnifique avec un système de trains restaurants luxueux.
11. La rue piétonne Bui Vien
Bui Vien est un endroit où vous vous amuserez sans cesse. Chaque restaurant, pub, bar est toujours bondé de clients du soir au petit matin. C’est un lieu de rassemblement habituel pour les jeunes de la ville et les visiteurs chaque soir.
En outre, il existe de nombreux autres endroits tout aussi attrayants, les articles suivants décriront sûrement plus en détail pour vous chaque lieu célèbre de Saïgon.
Les meilleurs plats et restaurants de Hô Chi Minh-Ville
Vous devriez essayer des plats extrêmement attrayants à Saïgon :
- Broken rice
- Hu Tieu
- Papier de riz mélangé
- Banh Canh
- Bun Dau Mam Tom
- Potage chaud au bœuf
- Escargots (si vous osez essayer ce plat)
Pour pouvoir goûter à toutes les cuisines sans avoir à passer trop de temps et à se déplacer dans de nombreux endroits, vous pouvez visiter certaines des célèbres rues gastronomiques suivantes :
1. Une célèbre rue commerçante du district 1 de Saigon – Co Giang
On y trouve de nombreux plats uniques, attrayants et abordables, comme les vermicelles de Dalat, les vermicelles de viande grillée de Mme Tuyen, le thé de Mme Giang, etc. L’emplacement est central, il est donc très pratique de se déplacer ici pour en profiter.
2. Rue des snacks le long du lac Con Rua
La rue alimentaire Ho Con Rua est devenue un souvenir inoubliable pour les habitants de Saïgon. En venant dans ce quartier, vous pourrez déguster des feuilles de riz mélangées, des feuilles de riz roulées, des œufs de caille frits au tamarin, … Il suffit de dépenser 10 000 à 15 000 VND.
3. Rue de la nourriture Phan Xich Long
Dans la rue Phan Xich Long, on trouve également de nombreux autres plats, faisant converger la quintessence culinaire du Nord, du Centre et du Sud.
4. Allée 200 Xom Chieu
Cet endroit est très fréquenté et compte également de nombreux restaurants délicieux et attrayants à des prix extrêmement abordables.
5. La rue des escargots de Vinh Khanh
Presque toutes les sortes d’escargots sont transformées en de nombreux plats différents tels que les escargots bouillis, les escargots frits au tamarin, les escargots avec une sauce au fromage, les escargots grillés, les escargots cuits à la vapeur avec une dose de gingembre.
Où loger ?
Shopping pour les touristes
Lorsque vous voyagez à Saïgon, il est courant de se voir proposer des prix élevés. Vous devez donc toujours négocier avec le vendeur et proposer une réduction de 50 000 à 100 000 VND. Et si vous trouvez le prix proposé trop cher, faites semblant de partir et les vendeurs vous accorderont immédiatement une remise.
Vous pourrez apprécier les produits suivants : des produits artisanaux, des peintures, des vêtements en soie, des écharpes en soie… et bien d’autres articles faits à la main.
Les meilleurs marchés de Saïgon
- Marché Ben Thanh Place Quach Thi Trang, District 1(voir sur Google Map)
- Marché Binh Tay 57A Thap Muoi, District 6 (voir sur Google Map)
- Saigon Square Saigon Square 1, 77-89 Nam Ky Khoi Nghia, District 1(voir sur Google Map)
- Hanh Thong Tay Market Quang Trung Street, Ward 11, Go Vap District(voir sur Google Map)
- Ba Chieu Market Bach Dang Street, Ward 1, Binh Thanh District (voir sur Google Map)
- Tan Dinh Market Hai Ba Trung, Tan Dinh Ward, District 1(voir sur Google Map)
- An Dong Market No. 34 – 36 An Duong Vuong Street, Dist.5, Ho Chi Minh Ville (voir sur Google Map)
Astuces
- Réservez les vols tôt : En général, vous pouvez réserver 1 mois à l’avance ou 15 jours avant le vol, les prix seront moins élevés.
- Lorsque vous venez au Vietnam, vous devriez télécharger les applications Grab et Gojek pour réserver une voiture ou une moto avec chauffeur pour aller partout et économiser de l’argent.
- Évitez d’aller dans la rue aux heures de pointe : de 8h à 9h et de 17h à 18h30 si vous voulez éviter les embouteillages.
- Apportez des cartes de crédit, de l’argent liquide, des papiers d’identité.
- N’achetez rien sans négocier (sauf dans les supermarchés).
- Faites attention à votre portefeuille, vos papiers d’identité, votre argent et vos objets de valeur.
- N’utilisez pas votre téléphone en vous promenant dans le centre-ville de Saïgon pour éviter les vols.
Voici nos conseils pour votre voyage à Hô Chi Minh-Ville (Saïgon) au Vietnam. Outre l’architecture ancienne, la cuisine de rue unique, les marchés animés, les habitants de Saïgon sont très accueillants. Nous espérons que cet article aidera les lecteurs à vivre une bonne expérience lors de leur visite.